Voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte helpen je vol en tevreden te blijven, wat kan helpen bij het afvallen.
Wanneer de honger toeslaat, zijn voedingsmiddelen met een hoog proteïnegehalte misschien net wat u nodig hebt om u verzadigd en tevreden te houden. In feite kan een dieet met veel eiwitten helpen om gewicht te verliezen, omdat eiwit de neiging heeft om honger beter te beteugelen dan koolhydraten en vetten. Zo kan een eiwitrijk dieet u helpen minder calorieën te eten en een calorietekort te creëren voor gewichtsverlies. Om ervoor te zorgen dat u de hongerbestrijdende voordelen van een eiwitrijk dieet krijgt, eet u bij alle maaltijden en snacks een hoogwaardige bron van magere eiwitten.
Zuivelproducten
Melk, kaas, yoghurt en kwark zorgen voor een uitstekende eiwitbron. Kies voor vetarme of vetvrije variëteiten om uw ongezonde inname van verzadigd vet te beperken. Yoghurt, met 12 gram eiwit per kop, en kwark, met 15 gram eiwit per 1 / 2-beker zorgen voor geweldige ontbijtopties in combinatie met fruit. Snacken op een 1-ons portie kaas met een paar volkoren crackers voor 7 gram eiwit. Als extra bonus bevatten zuivelproducten veel botopbouwende calcium.
Vis
Met ongeveer 7 gram eiwit per ounce, biedt vis een uitstekende magere bron van bevredigende eiwitten. Kies voor het grillen of braden van vis met een beetje olijfolie en kruiden of specerijen voor een gezonde bereiding. Zalm, tonijn, tilapia en kabeljauw zijn enkele voedzame opties om te proberen. Een portie vis is 3 ons gekookte vis. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan dat je ten minste twee keer per week van vissen geniet vanwege de gezonde, hartige vetten die het bevat.
Eieren
Eieren krijgen een slechte reputatie vanwege hun cholesterolgehalte, maar ze zijn een uitstekende lean bron van spieropbouwende eiwitten. Eén groot ei bevat 6 gram eiwit. Het cholesterol in een ei zit alleen in de dooier, dus je moet voorzichtig zijn met het aantal eidooiers dat je eet. Volgens MayoClinic.com kun je maximaal vier eierdooiers per week eten zonder dat dit invloed heeft op je cholesterolniveau. Eiwit en eiersurrogaten bevatten nog steeds veel eiwitten en je kunt er vaker van genieten. Roerei kan zorgen voor een stevig ontbijt en hardgekookte eieren zorgen voor een handige gezonde snack.
Noten
Noten zijn niet alleen hoog in eiwitten, maar ze zijn ook een goede bron van gezonde vetten. Een ons noten heeft ongeveer 7 gram eiwit, terwijl 2 eetlepels pindakaas ongeveer 8 gram eiwit bevatten. Houd porties noten en notenboters onder controle, want te veel eten kan veel extra calorieën toevoegen. Noten, zoals amandelen, cashewnoten of pistachenoten zorgen voor een vullende snack, of voeg pindakaas toe aan appels, selderij of crackers om je tevreden te houden.
Bonen
Bonen, zoals zwarte bonen, pinto bonen of kikkererwten bevatten 7 tot 10 gram eiwit per 1 / 2-beker. Niet alleen houdt het eiwit in bonen je vol, maar bonen zijn ook een uitstekende bron van vullende vezels. Bonen zijn ook een zeer goedkope bron van eiwitten, dus voeg bonen toe aan salades, pasta, soep en taco's in plaats van vlees voor een gezonde, kostenbesparende maaltijd.
Soja- en sojaproducten
Sojabonen, of edamame, zijn een andere optie met eiwitverpakking met 14-grammen per 1 / 2-beker. Tofu, gemaakt van sojabonen, biedt 9 gram eiwit per portie 3-ounce. Edamame of droge geroosterde sojabonen zorgen voor unieke, smakelijke snackopties. Je kunt tofu toevoegen aan roerbakgerechten en smoothies om het eiwitgehalte te verhogen. Je kunt ook tofu gebruiken in plaats van eieren om roerei te maken.
