Heerlijke kalkoenburgers met Italiaanse kruiden die je in minder dan 30 minuten kunt maken, wat zorgt voor de perfecte eenvoudige avondmaaltijd.
ingrediënten
Dient 6
- 1 / 3 beker verse broodkruimels
- 1 / 4 kopje fijngehakte groene ui
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 pond magere grond kalkoen
- 1 / 3-beker saladedressing (of mayonaise)
- 2 eetlepels zongedroogde tomatenpesto
- 6 hamburgerbroodjes, split (beboterd, optioneel)
- 1 beker gemengde sla, licht verpakt
- 1 / 3 beker dun gesneden rode ui
Routebeschrijving
Stap 1: Verwarm tweezijdige grill voor. Combineer de eerste 4-ingrediënten in een middelgrote kom. Voeg gemalen kalkoen toe. Meng goed. Verdeel en vorm in zes 4 tot 5 inch diameter pasteitjes. Kook op een ingevette grill voor 5 tot 7 minuten tot het niet langer roze van binnen is.
Stap 2: Combineer slasaus en pesto in een klein kopje. Verspreid over beide helften van elk broodje. Plaats 1 patty op de onderste helft van elk.
Stap 3: Verdeel en leg saladegreens en rode ui op elke pasteitje. Bedek met de bovenste helft van het broodje en serveer.
Recept met dank aan 30-Minute Nightnight Maaltijden.
