Wat Voor Voedsel Te Eten Na Dehydratatie?

Auteur: | Laatst Bijgewerkt:

Watermeloen is een goed middel tegen uitdroging.

Tegen de tijd dat u dorstig wordt en naar een drankje gaat, bent u waarschijnlijk al uitgedroogd. Uitdroging treedt op wanneer uw lichaam niet genoeg water en mineralen bevat om efficiënt te kunnen functioneren. Zweten op een warme dag, vocht verliezen door overmatig braken of diarree en diuretische medicatie nemen kan allemaal leiden tot uitdroging. Het eten van bepaalde voedingsmiddelen die water en mineralen bevatten, kan uitdroging genezen voordat het ernstiger en levensbedreigend wordt.

Uitdroging houdt het verlies van water en elektrolyten in, wat mineralen zijn die elektriciteit geleiden als ze in vloeistof worden opgelost. Elektrolyten zoals natrium en kalium helpen zenuwberichten af ​​te geven en regelen de beweging van vloeistof in en uit cellen. Uitdrogingsverschijnselen treden meestal op als ongeveer 2 procent van uw normale watervolume verloren gaat. Veel voorkomende symptomen zijn dorst, droge huid, gesprongen lippen, hoofdpijn, duizeligheid, misselijkheid, spierkrampen en lage bloeddruk. Sporters kunnen onder extreme omstandigheden tot 30 procent verlies van vocht ervaren voordat ze instorten en levensbedreigende symptomen krijgen, zoals een snelle pols, een verhoogde lichaamstemperatuur, bewustzijnsverlies en hartfalen. Drinkwater zonder elektrolyten keert niet alle symptomen terug die gepaard gaan met matige tot ernstige uitdroging en kan sommige symptomen zelfs verergeren omdat het de elektrolytconcentratie in uw bloed verder verdunt. Daarom is het eten van voedsel dat rijk is aan water en elektrolyten meestal een effectiever middel.

Gesneden sinaasappels worden vaak aangeboden bij marathons en uithoudingsgebeurtenissen die veel zweten veroorzaken omdat ze veel water en kalium bevatten, evenals goede bronnen van natrium-, calcium- en fructosesuiker. De elektrolyten en andere mineralen in sinaasappelen helpen spierkrampen te voorkomen, terwijl de fructose een duurzame bron van bloedsuikerspiegel en energie is. Het water in sinaasappelen vult vochtverlies aan en zorgt ervoor dat uw bloedvolume niet te veel daalt, wat de bloeddruk en hartslag negatief beïnvloedt.

Watermeloen

Watermeloen bevat zelfs meer water dan sinaasappelen - meestal tot 92 procent van het volume - het maken van dit fruit een goede keuze voor het snel omkeren van milde dehydratiesymptomen. Watermeloen is niet bijzonder rijk aan fructose, maar het is een zeer goede bron van de meeste elektrolyten en bevat veel andere mineralen in sporenhoeveelheden.

Komkommer

Komkommers bevatten ook heel veel water en bevatten alle belangrijke elektrolyten die uw lichaamsbehoeften. Ze zijn ook relatief goede bronnen van calcium en magnesium, die essentieel zijn voor de spiertonus en -functie. Voor wat extra natrium, strooi natuurlijk zeezout op vers gesneden komkommer voordat je het opeet. Pas op dat hoge inname van natrium kan leiden tot hoge bloeddruk, dus raadpleeg uw arts als u hypertensie heeft.

Tomaat

Hoewel de meeste mensen tomaten als groenten beschouwen, zijn het eigenlijk citrusvruchten. Tomaten hebben een hoog watergehalte, vergelijkbaar met sinaasappelen, en zijn uitstekende bronnen van natrium, kalium en andere elektrolyten. Rijpe tomaten zijn meestal sappiger, dus gebruik dit type om uitdroging tegen te gaan. Plakjes tomaten en komkommers combineren op natuurlijke wijze met sla om gezonde salades te maken, die de perfecte maaltijd of aperitief zijn tijdens de hete zomermaanden.