Een combinatie van drie legendarische cocktails en drankjes in één - Cubaanse koffie, Cuba libre en Mojito!
ingrediënten
- Kalkwiggen
- 2 theelepels suiker
- 8-10 muntblaadjes
- 2 eetlepels (30 ml) limoensap
- 8 ijsblokjes
- 1 1 / 2 gebruikt witte rum
- 2 ounces (60 ml) koude espresso of sterke koffie
- Sodawater
Routebeschrijving
Stap 1: Bevochtig de rand van een gekoeld hoog, helder glas met een scheut limoen en dompel de natte rand in een kleine platte schaal met suiker. Draai zachtjes om de glazen rand gelijkmatig te coaten.
Stap 2: Plaats de verse muntblaadjes en het limoensap in de suiker die op de schaal is achtergebleven. Klop de muntblaadjes lichtjes met de achterkant van een lepel en plaats het volledige muntmengsel in het voorbereide glas.
Stap 3: Plaats de ijsblokjes in het glas en voeg de witte rum en espresso toe.
Stap 4: Vul de rest van het glas met sodawater en roer goed. Garneer met een limoenwig of takjes munt.
Recept met dank aan I Love Coffee! Over 100 Makkelijke en heerlijke koffiedranken.
