Dieetkeuzes spelen een belangrijke rol in uw gezondheid.
Als het gaat om nierproblemen, kan voeding een sleutelrol spelen bij het beheren van uw gezondheid. Er zijn veel verschillende soorten en oorzaken van nierproblemen, dus het is belangrijk dat u wordt gevolgd door een arts en een diëtist. Er zijn echter vier basistypen voedsel om te vermijden die uw gezondheid helpen beschermen.
Hoog natrium voedsel
Natrium, meestal aangeduid als "zout", wordt in grote hoeveelheden gegeten en kan de bloeddruk verhogen en op zijn beurt schade aan de nieren veroorzaken. De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen adviseren gemiddeld 1,500 milligram natrium per dag met een maximum van 2,300 milligram natrium per dag om een gezonde bloeddruk te behouden. Enkele voorbeelden van hoog natrium voedsel zijn verpakte en restaurantvoedsel, gistbroden, gemengde vlees- en pastagerechten, kaas, soepen en gevogelte.
Hoog eiwitrijk voedsel
Het beperken van eiwitten in uw dieet kan gunstig zijn als uw nieraandoening niet tot dialyse is gevorderd. Rundvlees, gevogelte, varkensvlees, vis en eieren bevatten allemaal veel eiwitten en worden afgebroken tot afvalstoffen in uw lichaam. Nieren fungeren als het afvalfiltratiesysteem in uw lichaam, dus het beperken van eiwitrijk voedsel zal de hoeveelheid afvalproducten die zich ophopen verminderen. Een eiwitrijk dieet wordt echter meestal aanbevolen als de dialyse is gestart.
Hoog kaliumvoedsel
Het kan ook moeilijk zijn voor uw nieren om overtollig kalium kwijt te raken, wat schadelijk is voor uw hart. Het is belangrijk om de aanbevelingen van de arts voor de inname van kalium te volgen, omdat te weinig kalium ook schadelijk kan zijn. Voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte zijn bananen, avocado's, tomaten, aardappelen, donkergroene bladgroenten, gedroogde vruchten, sinaasappels, mango's, meloenen, noten, linzen, bonen en zaden.
Hoog fosforvoedsel
Fosfor is een essentieel mineraal dat van nature voorkomt in voedsel en een hoofdbestanddeel is dat voorkomt in conserveermiddelen. Wanneer uw nieren niet met succes van overtollig fosfor af kunnen komen, kan het zich ophopen in het bloed en leiden tot bot- en hartaandoeningen. Hoog-fosforvoedsel wordt verwerkt en restaurantvoedsel, donker gekleurde frisdranken en andere gebottelde of ingeblikte dranken. Natuurlijk hoog fosfor-voedsel zonder fosfor-additieven zijn zuivelproducten, kaas, bonen, noten en zaden.
