Verras je honing met Ceylon-kaneel om mooie desserts te maken.
Bekijk de geïmporteerde specerijenafdeling op de markt. Ceylon kaneel komt van het eiland Sri Lanka, dat voorheen bekend stond als Ceylon. Speciaalzaken zijn misschien de beste keuze, maar beginnen gewoon bij de winkels die je al kent.
Zoek naar kaneelschachten, die ook wel kaneelstokjes worden genoemd. Het grootste deel van Ceylon-kaneel dat in de Verenigde Staten wordt verkocht, wordt in stokvorm verkocht, terwijl veel poedervormige vormen van kaneel afkomstig zijn van de variëteit cassia. Controleer nog steeds of de stok Ceylon-kaneel is voordat je hem koopt.
Let op de eigenschappen van de kaneel voordat je hem koopt. Echte kaneel heeft een lichtere, bruine kleur dan kassie. Het heeft ook een meer kruimelige textuur en een smaak die duidelijk delicater is. Ruik ook. Ceylon-kaneel bevat eugenol, de chemische stof die kruidnagel hun sterke geur geeft.
Zoek in alternatieve geneeskunde en gezondheidswinkels. De Chinese traditionele geneeskunde heeft al duizenden jaren echte kaneel gebruikt voor zijn geneeskrachtige eigenschappen. Ayurvedische geneeskunde prijzen het kruid vanwege de antimicrobiële eigenschappen die het immuunsysteem ondersteunen. Hoewel het belangrijk is om een traditionele arts te raadplegen voordat je een alternatieve behandeling probeert, kun je winkelen in holistische centra voor Ceylon-kaneel.
Probeer je geluk online. Met tientallen online winkels die volledig zijn gewijd aan specerijen uit de hele wereld, zijn de mogelijkheden talrijk. Zorg ervoor dat u de legitimiteit en de geschiedenis van een online bedrijf verifieert met het Better Business Bureau en de Who Is-database. Zorg ervoor dat u geldige beoordelingen van klanten checkt voordat u erop vertrouwt dat het Ceylon-kaneel is dat u koopt.
Tips
Bewaar uw echte kaneel op een koele, droge plaats in een luchtdichte verpakking na uw aankoop. Gooi dit kruid na een jaar weg, want het heeft dan veel van zijn potentie verloren.
- Praat met uw arts over de juiste hoeveelheid te consumeren kaneel om mogelijk te helpen Type 2-diabetes te behandelen als het een zorg voor uw gezondheid betreft. De USDA heeft een onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat dit nuttig kan zijn voor de aandoening.
- Waarschuwing