Goji-Bessen Voedingsstoffen

Auteur: | Laatst Bijgewerkt:

Goji-bessen helpen het zicht helder en helder te houden.

Een kleine, delicate rode bes, goji, ook bekend als wolfberry, biedt grote gezondheidsvoordelen. Een 1 / 4-beker portie gedroogde goji-bessen levert 4 gram eiwit, 3 gram vezels, 5,600 internationale eenheden vitamine A, 12 milligram vitamine C en 1.8 milligrammen ijzer. Goji's echte sterrenkracht wordt echter gevonden in zijn fytonutriënten, een reeks van plantaardige afgeleide verbindingen met krachtige gezondheidseffecten.

Carotenoïden

Goji-bessen bevatten een overvloed aan zeaxthanthine, een lid van de familie van carotenoïden met antioxidanten die de gele, oranje en rode kleuren van veel van uw favoriete groenten en fruit bieden. Zeaxanthine wordt in hoge concentraties aangetroffen in de macula van het oog, het deel dat verantwoordelijk is voor uw meest gedetailleerde visie. Een studie gepubliceerd in het decembernummer 2005 van het tijdschrift "Plant Foods for Human Nutrition" meet de hoeveelheid carotenoïden in goji-bessen en bepaalde dat goji bestaat uit 0.03 tot 0.5 procent carotenoïden, zoveel als 56 procent daarvan is zeaxanthine.

arabinogalactaan

Een polysaccharidemolecule in goji genaamd arabinogalactan kan wonderen doen om je immuunsysteem te versterken. Een studie over arabinogalactan gepubliceerd in de August 2010-uitgave van "Nutrition Journal" wees uit dat de verbinding deelnemers beschermde tegen longontsteking door de antilichaamspiegels te verhogen. In een laboratorium dierexperiment gepubliceerd in de augustus 2012-uitgave van het "Journal of Nutrition" verminderde suppletie met hele wolfberryvruchten de ernst van influenza-infectie, voorkwam gewichtsverlies en verminderde virusniveaus in de longen. Wolfberry verhoogde ook het aantal immuuncellen en immuunsysteemmoleculen.

Antikankerverbindingen

Verdienen hoge cijfers voor voordelen tegen kanker, Goji bevat een aantal stoffen die kanker voorkomen en de effecten van conventionele kankertherapieën verbeteren. De effecten van gojibes tegen baarmoederhalskanker werden aangetoond in een studie gepubliceerd in het juni nummer 2012 van het "Journal of the Science of Food and Agriculture." In het weefselkweekonderzoek remde goji-extract de cellen van het reproduceren en verkortte de levensduur van de cellen. Onderzoekers concludeerden dat goji potentieel liet ontwikkelen tot een chemotherapeuticum voor de behandeling van baarmoederhalskanker. In een voorstudie verhoogde suppletie met goji polysacchariden de antioxidantenniveaus en hielp beschermen tegen leverkanker. Verdere studies zullen nodig zijn om deze resultaten te bevestigen voordat goji kan worden aanbevolen voor kankerpreventie bij mensen.

Bloedsuikerspiegel en cholesterolverlagend

Goji-bessen kunnen helpen om je bloedsuikerspiegel en cholesterolgehalte te verlagen en Type 2-diabetes te voorkomen, volgens onderzoekers die een laboratoriumdierstudie hebben uitgevoerd die is gepubliceerd in de 2009-uitgave van juli van het 'African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines'. Suppletie met goji-bes voor 28-dagen verlaagde nuchtere bloedsuikerspiegel, triglyceriden en het totale cholesterolgehalte. Dezelfde verbindingen in goji kunnen ook beschermen tegen nierschade veroorzaakt door diabetes, volgens een laboratoriumdierstudie gepubliceerd in de 2009-uitgave van september van het "Canadian Journal of Physiology and Pharmacology." In die studie verbeterde het Goji-extract de antioxidantwerking in de nieren en verhinderde het diabetes gerelateerde schade.