De zoete en knapperige Graham cracker coating zal iedereen in je familie aanspreken, jong en oud.
ingrediënten
Maakt 24 vast
- 6 snijdt licht geroosterd toast in Texas-stijl (of ander stevig, dik wit brood)
- 1 kopje zware slagroom
- 2 grote eieren
- 1 theelepel vanille
- 1 / 2 theelepel zout
- 9 graham crackers
- Canola olie
Routebeschrijving
Stap 1: Snij elk sneetje brood in de lengte in vier stokjes. In een taartvorm of een andere ondiepe pan, meng de room, eieren, vanille en zout.
Stap 2: Roer de crackers uit Graham in een keukenmachine tot ze fijne kruimels zijn. Verspreid graham cracker kruimels op een bord.
Stap 3: Dompel de stokken een voor een in het eimengsel en druk ze vervolgens in de kruimels van de kraker en bedek ze grondig.
Stap 4: Verhit wat olie in een kleine braadpan. Bedek en kook stokjes op matig vuur 2 tot 3 minuten aan elke kant, of tot ze lichtbruin zijn.
Stap 5: Koel tot warm genoeg om te hanteren. Serveer met een siroopkant en gebruik je vingers om in te dopen.
Recept met dank aan French Toast.
