Voedselhydratatietoestellen maken gedroogd fruit en besparen geld.
Voedselhydratiemiddelen zijn meer dan het onderwerp van laat-nacht infomercials. Hoewel je ze kunt kopen bij een tv-pitchman, zijn ze eigenlijk legitiem handige keukengereedschappen die je helpen allerlei soorten voedsel te bewaren. Of je nu je eigen beef jerky maakt, je eigen kruiden droogt of je eigen fruitleer maakt, wanneer je een voedseldehydrator gebruikt, bespaar je ook geld.
Snacksparen
Een van de sterke punten van een voedseldehydrator is het maken van gedroogd snacks zoals beef jerky en fruit leders. Deze producten zijn meestal erg duur per eenheid, omdat je meestal maar een paar gram per keer eet. En als u ze bij gemakswinkels koopt, betaalt u een nog hogere markup, maar als u die zelf maakt, kunt u deze kosten omzeilen. Gedroogd fruit is vaak zoet genoeg om snoepjes te vervangen, waardoor je ook snoep kunt kopen tijdens een sneltjestaart.
Voedselbesparingen
Uitdroging verlengt de houdbaarheid van voedselproducten, zodat u nog meer kunt besparen door bulksgewijs te kopen wanneer artikelen in de uitverkoop zijn. Met dehydrators kun je ook voedsel bewaren dat je al hebt gekocht en dat je van plan was te gebruiken, maar dat je geen kans hebt om te gebruiken voordat het slecht gaat. Aangezien uit onderzoek van de National Resources Defense Counsel blijkt dat het typische Amerikaanse gezin ongeveer 25 procent van het voedsel dat het koopt, weggooit, zou het uitdrogen van zelfs een deel ervan tot aanzienlijke besparingen leiden.
Opslag besparingen
Wanneer u voedsel bewaart door het te bevriezen, is het opslaan ervan zowel ruimte- als energie-intensief. Je moet het op zijn ware grootte in een vriezer stapelen die 24 uren per dag van stroom voorziet om het koud te houden. Gedehydrateerde voedingsmiddelen zijn veel kleiner dan hun oorspronkelijke grootte omdat al het water is verwijderd. Ze zijn ook meestal maandenlang stabiel houdbaar, wat betekent dat je een paar potten in je voorraadkast kunt gooien, in plaats van een diepvriezer te kopen, ruimte te maken en uit te voeren.
Potentiële besparingen op gezondheid
Met je eigen dehydrator bepaal je wat erin zit en uiteindelijk wat je eet. Bovendien werken dehydrators meestal met gezond voedsel zoals fruit, groenten en mager vlees. Naarmate u de hoeveelheid gedroogd voedsel dat u eet verhoogt, verhoogt u effectief de hoeveelheid gezond voedsel dat u eet. Dit zou zichzelf moeten terugbetalen in de kosten van de gezondheidszorg in de loop van de tijd.
Vermenigvuldig uw besparingen
Het bedrag dat u kunt besparen door een voedseldehydrator te gebruiken, wordt beperkt door wat u betaalt voor het voedsel dat u erin stopt. Als je hoge prijzen betaalt voor eten, zijn je gedroogde items ook duur als ze uit je dehydrator komen. Hoewel winkelen in bulk en bulk een goed begin is, kunt u nog meer besparen. Door je eigen groenten en fruit te laten drogen, kun je in wezen je eigen voedsel maken voor niets anders dan de kosten van zaden, water en kunstmest. Bovendien, omdat de dehydrator zo goed is in krimpen en voedsel bewaren, kun je meer groeien zonder je zorgen te maken over het bederven.
