Start 2017 meteen goed met deze hostingtips en ideeën.
2017 is bijna hier! We weten allemaal dat 2016 al heel wat jaar is geweest, dus deze nieuwjaarsviering vraagt echt om een nieuwe start. Als je van plan bent om dit jaar te blijven, vrees dan niet. Level drie sommelier Anjoleena Griffin-Holst maakt NYE leuk met haar tips voor het organiseren van een feestelijk, stressvrij feest om het jaar goed te beginnen EN een exclusief punchrecept waar uw gasten dol op zullen zijn.
1. Stuur daadwerkelijke uitnodigingen - RSVP's moedigen genodigden aan om te reageren, zodat u een betere indicatie krijgt van hoeveel u kunt verwachten en hoeveel u moet voorbereiden. De Evite-app is een geweldige manier om ervoor te zorgen dat uw deelnemers deze hebben samen met uw adres in hun agenda. Ze zullen ook weten of de kleding ontspannen of cocktailchique is.
2. Houd het simpel, maar elegant - Stel twee bargebieden in waar uw gasten zelf kunnen dienen. Leen die mooie stootkom van je tante of doorbreek die vintage koektrommels en vul ze met een sprankelende stoot. Zoek een feestelijke container om je bier en witte wijn in te koelen. Bewaar de champagne in de koelkast * totdat 11: 30 het uitdooft voor middernachtelijke toast. Dit helpt u geld te besparen en voorkomt dat u de hele nacht barman speelt. Zorg voor een hydratatie-station met voldoende water. Gooi wat gesneden komkommer of citrusvruchten in een grote glazen pot met een spon om het aantrekkelijk te maken. Het is het seizoen voor het kopen van deze artikelen in de aanbieding na Thanksgiving en Kerstmis!
3. Overdrijf het niet - Oud en Nieuw feest partijen hebben de neiging om laat te beginnen, dus het is niet nodig om een viergangenmenu uit te rollen. Laat de gasten knabbelen aan stevige, kant-en-klare happen over hartige en zoute items. Plaats strategisch kommen en schotels rond om de drinkende munchies tevreden te stellen. Kaas- en vleesschotels, hushpuppies en hartige popcorn zijn items die helpen de alcohol op te nemen. Vermijd te veel snoepjes, want alcohol bevat al veel.
4. Zorg ervoor dat je plaats feestklaar is - Je bent niet de enige die zich moet kleden om indruk te maken - jouw ruimte ook! Zorg ervoor dat je plek er op zijn best uitziet. Maak van tevoren schoon en maak je overzichtelijk zodat er voldoende ruimte is voor gezelligheid en dansen. Plaats kleine afvalcontainers in de buurt van de bar, zodat lege bierflessen, servetten en tandenstokers niet onder uw aanrecht overlopen. Vergeet niet om ook op handzeep en toiletpapier in te slaan!
* Zorg ervoor dat u uw flessen bubbels tenminste 2 uur in de koelkast laat afkoelen voordat u van plan bent om het te openen. Zet het NIET in de vriezer! Veel mensen vinden het leuk om de 'pop' van de fles te horen, maar ik raad aan om voorzichtig te zijn bij het openen, zodat niemand gewond raakt. Er is het equivalent PSI (pond per vierkante inch) van 3 autobanden in een fles Champagne!
Resolutie Punch Recept
Richt u op gastvrouw, geen barman, met dit eenvoudige recept dat uw gasten zelf kunnen serveren en dat de hele nacht zal duren.
Wat je nodig hebt
- 6 oz Don Q witte rum
- Gemberbier van 6 oz Gosling
- 2 oz vers mandarijnsap
- 2 oz vers limoensap
- 16 oz Fever Tree tonic
- Grote takjedraak
Routebeschrijving
Stap 1: Doedel Dragon met rum voor het afgeven van aroma's en smaken en giet het vervolgens in een kwart gallon. Voeg alle andere ingrediënten toe aan de quart-container en roer.
Stap 2: Koel voor 2-uren.
Stap 3: Plaats 4 grote vierkante ijsblokjes (3x3) in de punchbowl, voeg basis toe en voeg 16 oz of Fever Tree-tonic toe vlak voor het serveren. Serveer in decoratieve theekopjes met een dragonblad.
