Darmparasieten voeden zich voornamelijk met suiker uit koolhydraten.
Hoewel het misschien iets te veel informatie is, komen darmparasieten vaker voor dan u waarschijnlijk wel weet. Veel verschillende soorten parasieten kunnen de darmen infecteren en worden meestal overgedragen via besmet water, voedsel of grond. De parasieten hebben suiker nodig om te gedijen, en fruit is een rijke bron van fructose. Aan de andere kant bevatten veel fruit verbindingen die parasieten afschrikken of doden.
Parasieten zijn meercellige wezens die op of in mensen, dieren en planten leven. De twee belangrijkste soorten darmparasieten die mensen infecteren, worden helminten en protozoa genoemd. De meest voorkomende wormen in de Verenigde Staten zijn lintwormen, spoelwormen, rondwormen en platwormen. Helminten zijn meestal zichtbaar voor het blote oog en kunnen vele centimeters lang worden. Daarentegen zijn protozoa zoals amoeben en flagellaten veel kleiner. Protozoa kan zich snel vermenigvuldigen in de darmen en leiden tot ernstige infecties. Intestinale parasieten worden meestal samengetrokken uit voedsel of water dat is verontreinigd met protozoa of wormen. Het eten van de huid van ongewassen fruit verhoogt aanzienlijk het risico op het inslikken van parasieten en bacteriën zoals E. coli. Om dit te voorkomen, wast u alle vruchten grondig.
Vaak voorkomende symptomen
Afhankelijk van de sterkte van uw immuunsysteem, kunnen parasieten jarenlang in de dunne of dikke darm leven zonder duidelijke problemen te veroorzaken. Ze zijn opportunistisch en kunnen wachten tot de juiste omstandigheden zich voordoen, meestal verzwakte immuniteit en een ongezonde darmomgeving, zoals een hoge zuurgraad. De meest voorkomende symptomen van een darmparasitaire infectie zijn buikpijn, opgeblazen gevoel, diarree, misselijkheid, braken, gewichtsverlies, vermoeidheid en soms lichte koorts. Fructose
Fructose is de belangrijkste suiker in fruit. Wanneer je fruit eet, wordt fructose afgebroken tot glucose, dat wordt opgenomen in het bloed en wordt gebruikt voor energie. Parasieten voeden zich voornamelijk op glucose, maar ook op onverteerde fructose uit fruit of lactose uit zuivelproducten. Omdat glucose wordt opgenomen in de dunne darm, moeten parasieten die in de dikke darm groeien, wachten op onverteerde suikers om ze te bereiken. Te veel fruit consumeren in een korte tijdsperiode verhoogt het risico op sommige onverteerde fructose waardoor het in je dikke darm komt, wat een maaltijd kan zijn voor parasieten of "vriendelijke" bacteriën. Bovendien maken lactose-intolerante mensen niet voldoende lactase-enzym aan, waardoor onverteerd lactose in de dikke darm terecht kan komen. Vrijwel alle koolhydraten worden echter omgezet in glucose, dus fruit is niet de enige energiebron voor darmparasieten.
Voordelen van fruit
Veel fruit bevat verbindingen die parasieten doden of voorkomen dat ze zich verspreiden. Bijvoorbeeld, het eten van rauwe citroenen, granaatappels, ananassen, papaja's of mango's kan darmparasieten doden, deels omdat deze vruchten veel vitamine C bevatten. Ananas en papaja's bevatten ook natuurlijke enzymen die parasieten kunnen oplossen. De zaden van veel fruit bevatten bepaalde verbindingen die een breed scala aan ziekteverwekkers doden, waaronder parasieten. Fruit verhoogt ook de alkaliteit van het spijsverteringskanaal, waardoor het milieu minder gunstig is voor parasieten om te floreren. Verder kan de vezel in fruit parasieten helpen "wegvegen" die zich vastklampen aan de wanden van de darmen.
