FIFO-magazijnen verzenden eerst hun oudste voorraad.
Het gebied van logistiek omvat verzending, vrachtvervoer en opslag. Uiteindelijk gaat logistiek helemaal over hoe u kunt krijgen wat u nodig hebt waar u het nodig hebt wanneer u het nodig hebt. Een van de uitdagingen in de logistiek is het beheren van de voorraad terwijl deze zich in het magazijn bevindt en bepalen welke voorraadartikelen het eerst moeten worden verzonden. De FIFO-methode voor magazijnbeheer vraagt om voorraad op basis van first-in, first-out.
Verminderen van bederf
Magazijnen in supermarkten werken meestal op het FIFO-systeem om een zeer eenvoudige reden - voedselbederf. Door eerst je oudste voorraad uit te leveren, vergroot je de kans dat het zal verkopen voordat het zijn vervaldatum bereikt. Dit helpt om de hoeveelheid onverkochte voorraad te verminderen, waardoor de winst van het bedrijf toeneemt.
Beperk verouderingrisico
Hoewel de meeste tastbare goederen niet bederven, kunnen ze verouderd raken. Hoogtechnologische bedrijven gebruiken een FIFO-systeem voor logistiek om ervoor te zorgen dat ze onderdelen omdraaien voordat ze de kans krijgen om te worden vervangen door iets nieuws, sneller, beter of goedkoper. Deze praktijk kan worden gebruikt in zowat elke branche die datumgevoelige producten heeft.
Kwaliteit
Een voordeel van het gebruik van FIFO in een logistiek systeem is dat kwaliteitscontrole relatief eenvoudig is. Omdat u producten verzendt in de volgorde waarin u ze ontvangt, kunt u uw leveringen eenvoudig traceren tot op het moment dat u ze hebt ontvangen. In het geval dat een product slecht is, weet u welke leverancier het wanneer heeft geleverd. Hoewel het mogelijk is om dit te doen met andere voorraadstroomsystemen, vereenvoudigt FIFO het proces.
Het LIFO-alternatief
Een alternatief voor first-in first-out logistiek is last-in, first-out verzending. LIFO is populair in de boekhouding omdat het doorgaans de winst verlaagt door de nieuwe (en meestal hogere) kosten van verkochte goederen te claimen als een last tegen de verkoop. Het kan ook werken in opslag met niet-datumgevoelige artikelen of met artikelen die in de loop van de tijd in waarde toenemen. LIFO heeft echter de neiging om te leiden naar een magazijn vol met stilstaande voorraad, in tegenstelling tot FIFO, wat bijdraagt aan de voorraadomzet.