Sla de wachtrij over bij je lokale smoothie-plek en maak je eigen heerlijke smoothiekom.
Er is geen tijd zoals het heden om een start te maken met gezond eten. Wat is een betere manier om je zoetekauw te bevredigen, maar toch iets gezond, lekker en verfrissend te hebben dan met een smoothie-schaal? Rush Bowls is een keukenspecialistisch restaurant dat gespecialiseerd is in smoothie-kommen, bestaande uit gemengd fruit en gegarneerd met biologische muesli en honing. Oprichter en CEO Andrew Pudalov heeft talloze uren besteed aan het perfectioneren van de smoothie-kom en nu kunt u het thuis doen. Hij deelde enkele goede tips over het maken van de perfecte smoothie-schaal en vertelde over de meest populaire optie van Rush Bowls.
Peanut Butter en Jelly Bowl
Deze schaal is een eerbetoon aan je favoriete kindersandwich. Het is perfect zoet van de aardbeien en bananen en super rijk en nootachtig van de versgemalen pindakaas. Gegarneerd met muesli, pindakaas en jam, zul je elke dag van de week dromen over het hebben van deze smoothiekom.
Wat je nodig hebt
Kom
- 6 oz. melk, wat je ook kiest (kokosnoot, amandel, soja, hennep)
- 4 oz. bevroren aardbeien
- 4 oz. bevroren bananen
- 2 oz. natuurlijke of versgemalen pindakaas
- 2 oz. van bevroren yoghurt of verse Griekse yoghurt (optioneel)
toppings
- 2 oz. Organische Hennep Granola, of wat voor granola je maar wilt
- 1 oz. bolletje verse pindakaas (of je favoriete natuurlijke pindakaas)
- 1 oz. schep alle natuurlijke jam
Routebeschrijving
Stap 1: Gebruik een blender en meng alles samen. Moet een dikke consistentie zijn
Stap 2: Mag een lepel uit de blender gieten (niet teveel mengen)
Stap 3: Giet in een kom, top met toppings en geniet ervan!
Tips voor het creëren van de perfecte kom:
- De perfecte kom zal dik en romig zijn. Om de maximale dikte mogelijk te maken, wilt u de hoeveelheid vloeistof die u gebruikt verminderen, of de hoeveelheid bevroren fruit en groenten die u gebruikt verhogen
- Als je de perfecte consistentie voor je kom wilt, kijk dan naar je blender. Een hogesnelheidsmenger of een keukenmachine werkt het beste omdat je een gelijkmatige textuur krijgt.
- Bereid alles voor voordat je begint te blenden. Dat betekent dat je al je bevroren fruit, groenten, melk en toppings allemaal op het aanrecht hebt. Er mag niets in de blender komen voordat alles klaar is om snel geassembleerd te worden.
- Je kommen koelen voordat je je ingrediënten hebt gemengd, kan leiden tot kommen die niet zo snel smelten. Je kunt altijd een kom in de vriezer hebben, of gewoon de kom in de vriezer gooien terwijl je je ingrediënten klaarmaakt, maakt een opmerkelijk verschil.
- Over kommen gesproken, gebruik een diepe kom in plaats van een brede en ondiepe. Diepere schalen houden alles dicht bij elkaar, zodat je schaal niet zo snel smelt.
- Voeg textuur toe aan uw kommen met toppings! Onze favoriete toppings zijn organische hennepgranola en honing, maar wees creatief! Gooi een paar noten, zaden, kokosvlokken en stukjes fruit erop voor elke keer een unieke kom.
Om meer inspiratie voor smoothie-kom te krijgen en dit restaurant toe te voegen aan je lijst met must-bezoeken, ga je naar Rush Bowls.
