Behalve zwoele uitzendkrachten, zonneschijn en dat kleine ding dat zomervakantie heet, is een van de dingen waar we het meest naar uitkijken als het warme weer rondrent, de hoop is van gemakkelijke bijeenkomsten die onze sociale kalenders domineren. Goede vibes, geweldig gezelschap en ah-mazing food - wat is niet om lief te hebben? Het is de eenvoud en zorgeloze gevoel van deze zomer soirees waar we het hele jaar naar hunkeren. Hier nemen we een paar eenvoudige tips en trucs door voor het perfecte probleemloze verzamelseizoen. Waarschuwing: je huis kan gewoon de go-to-spot worden.
Haal je hart op aan boord
Misschien ontvang je wel, maar dat betekent niet dat je al het werk moet doen. Stel een ultra-informele toon door dingen te doen in de stijl van een potje, en vraag je familie en vrienden om een favoriet zelfgemaakt gerecht mee te nemen naar je borrel of in te pikken met een paar dingen die je moet hebben (denk aan servetten, borden, drankjes, enz.). Veel plezier ermee en kies een thema, of laat je crew concurreren en stem op hun favoriete dessert of hoofdgerecht. Wat je ook kiest, benadruk gerechten die een minimale dag voorbereiding nodig hebben om dingen eenvoudig te houden voor je en je gasten.
Wees voorbereid
Er valt iets te zeggen om vooruit te denken. Je zomerdienst zit boordevol to do's en rendez-vous, dus doe jezelf een plezier en bereid je zoveel mogelijk van tevoren voor. Bereid voedsel de dag vóór je feestmaaltijd voor en voeg de week ervoor alle ingrediënten en andere essentiële ingrediënten toe aan je boodschappenlijstje om er zeker van te zijn dat je er klaar voor bent. Realiseer je dat je geen peper of papieren handdoeken meer hebt als je midden in het schmoozen bent en serveren een bonafide bummer is.
Richt je op je menigte
Een feest is een voorbeeld van een keer dat het concept van minder meer niet precies van toepassing is. Onderschat de hoeveelheid voedsel en dranken die u nodig hebt - een tekort aan beide kan een grote buzz-moord betekenen. Natuurlijk wil je het ook niet overdrijven, dus overweeg je publiek. Denk na over wat ze willen en hoeveel ze meestal eten of drinken. Als ze grote drinkers zijn, pak dan zeker een extra doosje bier of twee of een paar flessen wijn. Als het tegenovergestelde het geval is, zorg er dan voor dat u ook een paar niet-alcoholische dranken bij de hand hebt. Heb je een grote groep jongens voorbij zien komen? Misschien wil je de hamburgertelling verdubbelen (of kies je voor spiesjes, zoals deze Hawaiian BBQ Spiesjes met Sriracha Limoenboter van Half Baked Harvest, die in minuten bij elkaar komen).
Houd het decor leuk en eenvoudig
Een simpele achtertuin bash doet dat niet, we herhalen - heeft niet de aandacht nodig voor details die een bruiloft vereist. Verse bloemen, ingetogen linnengoed en sfeerverlichting zoals bistro-verlichting, kaarsen of lantaarns, lantaarns zijn genoeg om sfeer te creëren zonder veel gedoe. U kunt zelfs het decor hergebruiken om een esthetische uitstraling voor binnen en buiten te creëren met een rustieke, chique uitstraling. Het zorgt voor de gepolijste maar toch informele uitstraling die u zoekt, plus dat het binnen enkele minuten bij elkaar zal zijn. En maak je geen zorgen over het matchen - eclectisch heeft een meer benaderbaar, huiselijk gevoel, dat perfect past bij je no-nonsense feest.
Laat de goede tijden rollen
Kan het zelfs als een feest worden beschouwd zonder een paar tikkende deuntjes? Muziek is een must voor elke soiree en uw bijeenkomst is geen uitzondering. Maak van tevoren een afspeellijst of stem af op Pandora, Soundcloud of Spotify voor achtergrondmuziek die het feest op gang zal helpen krijgen. Een ander idee? Gazon spellen. Of je nu een paar frisbees neemt of een cornhole opzet, een gigantische Jenga of een badminton, games zijn een geweldige manier om een feestje op te vrolijken en gasten samen te brengen die zich misschien niet anders hebben vermengd.
