Fruit is een voedzame topping voor havermout.
Een flauwe kom havermout levert vezels, eiwitten en ijzer, maar als het niet goed smaakt, is de kans groot dat je het niet opeet. Havermout is een gezonde manier om je dag te beginnen en maakt zelfs een voedzame snack; het toevoegen van toppings rijk aan vitamines en mineralen verhoogt de voeding en verbetert de smaak. Meng en combineer een combinatie van toppings om nieuwe smaken te creëren, en je kunt vaker genieten van een kom havermout.
Fruit
Vers, bevroren, ingeblikt en gedroogd fruit passen allemaal goed bij de milde smaak van havermout. Fruit verhoogt het vitamine C-, vezel- en kaliumgehalte van warme granen en kan u helpen beschermen tegen bepaalde chronische aandoeningen zoals hartaandoeningen en kanker. Verspreid plakjes banaan, aardbei of kiwi op je havermout of voeg stukjes mango, perziken, peren of appels toe. Strooi je kom havermout met gedroogd fruit zoals rozijnen, abrikozen of veenbessen, die elk een kleine hoeveelheid ijzer toevoegen aan de havermout. Als je bevroren, ingeblikt of gedroogd fruit gebruikt, zoek dan naar ongezoete versies, zodat je niet te veel toegevoegde suiker binnenkrijgt met je havermout.
Yoghurt
Magere yoghurt voegt smaak toe aan havermout en levert ook een goede hoeveelheid eiwit en calcium. Het eiwit in yoghurt helpt bij het tanken van je lichaam en geeft je ook energie. Calcium helpt je botten te beschermen en houdt je tanden sterk en gezond. Elke smaak van yoghurt die je het liefst combineert, combineert goed met havermout, maar zoek naar merken die geen grote hoeveelheden toegevoegde suiker bevatten. Sommige yoghurtvariëteiten kunnen tot 27 gram bevatten - bijna 7 theelepels - van suiker per portie. Vetarme yoghurt en Griekse yoghurt bevatten meestal minder suiker dan traditionele melanges.
Kruiden
Kruiden en specerijen voegen een vleugje smaak toe aan voedsel, maar ze hebben ook gezondheidsvoordelen die verder gaan dan hun smaak. Een 2008-artikel dat in het Journal of Nutrition and Biochemistry wordt gepubliceerd, merkt op dat kruiden en specerijen antimicrobieel zijn en als antioxidanten werken, wat betekent dat ze kiemen en vrije radicalen die ziektes veroorzaken kunnen vernietigen. Het tijdschrift meldt dat kruiden en specerijen uw risico op kanker kunnen verminderen en ook helpen bij het voorkomen van tumoractiviteit. Strooi je havermout met kaneel, kruidnagel of nootmuskaat om de smaak te verbeteren en deze gezondheidsvoordelen te plukken.
Extra voedingsmiddelen
Verspreid gehakte amandelen, walnoten of pecannoten over je havermout. Noten bevatten hart-gezonde onverzadigde vetten en vitamine E, die helpt uw cellen te beschermen tegen schade. Een eetlepel of twee van pinda of amandel boter voeg eiwit en vezels toe als ook smaak. Voeg pompoenpuree toe aan je havermout. Strooi de pompoenpuree met pompoentaartkruid en kaneel voor een kom havermout die lijkt op pompoentaart, maar ook veel voedzamer is. Strooi havermout met magere muesli of een kleine hoeveelheid geroosterde kokosnoot als een extra manier om smaak en voedingsstoffen toe te voegen.
