Vegetarische gerechten uit het Midden-Oosten met veel kleur, smaak en textuur
Home-style, vegetarisch en het Midden-Oosten komen samen in een nette verpakking van prachtige in de Nieuw feest Kookboek. Geïnspireerd door vrijgevigheid, het delen en begrijpen van het belang van kleur en texturen, zijn deze recepten een thuisrun!
Farro met Slow-Roasted Tomatoes, Artisjokken, Olijven en Oregano
Met dit recept wordt de potentiële flauwe smaak die geassocieerd is met farro weggenomen door het te combineren met voedingsmiddelen met een krachtige smaak en aroma.
Gestoofde artisjokken, citroen en fingerling aardappelen met Basil Crème Fraîche
Nadat je dit heerlijke gerecht hebt gegeten, probeer je wat vers brood in de overgebleven warme oliën en kruiden te dopen.
Geroosterde Quinoa met koriander, limoen en knapperige pompoen
Quinoa is nu zo heet en is op elke manier klaar, maar we wedden dat je het nog nooit hebt geprobeerd met knapperige pompoen! Verrukkelijke koffie.
Meer willen? Ge Nieuw feest kookboek van Greg & Lucy Malouf op Amazon hier.
